下面常德食堂承包分享醬牛肉的做法,你想試一下嗎?? 【用料】牛腱子肉、楂干、花椒、大料、小茴香、香葉、姜、鹽、生抽、老抽、五香粉、白糖 步驟:
查看詳細(xì) +“多主少副”。即多吃主食,少吃副食。春天風(fēng)多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無(wú)常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘發(fā)一些春季常見(jiàn)的疾病。此時(shí)可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既經(jīng)濟(jì)又能直接轉(zhuǎn)化成熱量,提供身體基本所需。此外,春季應(yīng)注重調(diào)養(yǎng)脾胃,而米飯同菜中的大魚(yú)大肉相比,要容易消化得多,能很好地保護(hù)腸胃。
查看詳細(xì) +高校食堂主要三種經(jīng)營(yíng)模式的分析 一、自主經(jīng)營(yíng),服務(wù)模式 自主經(jīng)營(yíng)的好處食堂福利化、服務(wù)無(wú)償化,方便了師生,如果控制得當(dāng),食品衛(wèi)生安全會(huì)得到較高的保證,但問(wèn)題也比較多,主要表現(xiàn)如下:
查看詳細(xì) +起初要先建立完整的激勵(lì)政策。我們知道,不管是常德蔬菜配送公司還是其他行業(yè)其他公司,一家企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)效率如何跟企業(yè)內(nèi)部員工的工作狀態(tài)有著直接的關(guān)系,如果你能夠建立一個(gè)完整的激勵(lì)政策,做得好的給予高額的獎(jiǎng)勵(lì),做得不好的給予對(duì)應(yīng)的懲罰,在這樣公平的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制之下,大家都會(huì)更努力的、拿出12分精神來(lái)好好工作。
查看詳細(xì) +如今社會(huì)流行一種叫食堂承包的業(yè)務(wù),因此有好多餐飲公司也由此而生了。 其實(shí)這樣類(lèi)似的事件發(fā)生過(guò)不止一兩次了,每次的原因總是離不開(kāi)食堂飯菜價(jià)格貴、難吃這些問(wèn)題為中心。有的學(xué)校管理非常嚴(yán),不允許學(xué)生外出吃飯,久而久之,學(xué)生的不滿(mǎn)情緒就要宣泄出來(lái)了。
查看詳細(xì) +下面來(lái)和大家分享一下岳陽(yáng)食堂承包采購(gòu)及庫(kù)存有哪些標(biāo)準(zhǔn)?? 1、食堂承包采購(gòu)及庫(kù)存: 1)不采購(gòu)腐爛變質(zhì)的食品與原料,不加工出售微爛變質(zhì)、變味的食品。 2)不采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)日期、商標(biāo),無(wú)保質(zhì)期、無(wú)正規(guī)包裝、不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食材。
查看詳細(xì) +五個(gè)不變的管理方法,是一種基于實(shí)際情況的現(xiàn)代餐飲管理方法,不僅適用于餐飲業(yè),而且適用于各行各業(yè)。結(jié)合餐飲業(yè)的實(shí)際情況,建立了餐飲業(yè)的高質(zhì)量管理,并取得了顯著成效。
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